Czy to prawda, że dieta keto leczy raka?

Insulina to hormon, który sprawia, że magazynujemy lub wykorzystujemy cukry w organizmie. Dzięki temu zasilamy zarówno organy, jak i mózg preferowanymi przez nie paliwami. Diety ketogeniczne sprawiają, że bardzo szybko wyzbywamy się tego paliwa przez ekstremalnie niską podaż węglowodanów w posiłkach. W ten sposób zmuszamy się do wykorzystywania pokładów tłuszczu w ciele. Ponieważ przyzwyczajamy organizm do nowego rodzaju paliwa, organizm potrzebuje mniej insuliny. Mniejsza ilość insuliny jest korzystna, jeśli walczymy z rakiem. Niektóre rodzaje raka karmią się wysokimi poziomami insuliny w organizmie. Godne uwagi jest to, że diety ketogeniczne obniżają cukier w krwiobiegu na tyle, że komórki rakowe nie mają się czym odżywiać. Chociaż zauważono, że ketoza często spowalnia wzrost komórek rakowych, potrzebujemy więcej badań w tym zakresie.